2000年7月
有限会社ジェイライズ設立

2000年8月
江南市に「備長扇屋」をオープン

2001年12月
稲沢市に「備長扇屋」をオープン

2008年4月
「楽空本店」をオープン

2013年7月
江南市に「楽空江南駅前店」をオープン

2015年3月
江南市に「ケンジの串カツ」をオープン

2016年10月
一宮市に「とりとんたん」をオープン

2017年9月
岐阜市に「とりとんたん岐阜駅前店」をオープン

2017年12月
株式会社ジェイライズに組織変更

2018年12月
一宮市に「新イチノミヤ」をオープン

2019年3月
一宮市に「炉端のいぶし」をオープン

2019年6月
一宮市に「THE　SEASONS」をオープン

2020年12月
江南市に「ケンジの餃子」をオープン

2021年10月
江南市に「ホルモン焼肉酒場ケンジ」をオープン

2023年2月
一宮市に「オトナノマンマ」をオープン